Śniadanie do łóżka: zapiekany camembert z dżemem malinowym i tymiankiem

camembert5

Dziś śniadanie w stylu francuskim i prosto do łóżka, czyli camembert zapiekany z dżemem malinowym.
Ser jest delikatnie ciągnący i po prostu rozpływa się w ustach, a jego smak podkreśla dżem malinowy, nadając mu odrobinę słodkości. Całość uzupełnia aromatyczny tymianek.

Przepis jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a jakże efektowny.
Śniadanie na ciepło w chłodny jesienny poranek…

camembert1

camembert6

Składniki:
(dla 2 osób)

  • 1 camembert,
  • 6-8 łyżeczek dżemu malinowego Łowicz,
  • kilka gałązek świeżego tymianku,
  • dodatkowo do podania: sok jabłkowy, czarna herbata, bagietka, świeże maliny

camembert8

camembert3

Sposób przygotowania:

Ser kroimy w poprzek na dwie równe części.
W kokilkach/ drewnianym pudełeczku po serze układamy  połówki sera, za pomocą łyżeczki robimy lekkie wgłębienia w serze i nakładamy po 3-4 łyżeczki łyżeczki dżemu, następnie posypujemy listkami tymianku.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C.

Ser zapiekamy przez 8-10 min., do momentu aż zacznie robić się lekko ciągnący.
Podajemy natychmiast po wyjęciu z piekarnika.

Podajemy z chrupiącą bagietką, którą najlepiej nabierać ser.

camembert2

camembert7

Dżem dobry, pobudka

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 myśli nt. „Śniadanie do łóżka: zapiekany camembert z dżemem malinowym i tymiankiem”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *