Archiwa tagu: herbata

Brzoskwiniowa mrożona herbata

Upalne dnia mają lada chwila powrócić! Warto zatem wcześniej pomyśleć o napojach, które będziemy przygotowywać, gdy z nieba będzie lał się żar czerwcowego słońca.
Moim sprawdzonym sposobem jest mrożona herbata brzoskwiniowa, ale ta domowa, aromatyczna i naprawdę orzeźwiająca. Zdecydowanie uzależnia!
brzoskwiniowa2

Składniki:

  • 4 brzoskwinie,
  • 1-2 łyżki ksylitolu,
  • 1,5 l wody,
  • 3 torebki ulubionej czarnej herbaty,
  • liście mięty lub melisy,
  • kostki lodu do podania

brzoskwiniowa4

Sposób przygotowania:

Zaparzamy 1,5 l czarnej herbaty, studzimy.
Brzoskwinie kroimy w ósemki, zasypujemy ksylitolem, zalewamy wodą, tak by zakryć owoce, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez 10-15 min. Zostawiamy do wystudzenia.

Do dzbanka przekładamy ugotowane kawałki owoców, zalewamy odcedzonym syropem z gotowania, dodajemy herbatę, mieszamy całość. Schładzamy w lodówce przez min. 1h.
Herbatę podajemy z miętą i kostkami lodu.

brzoskwiniowa3

brzoskwiniowa1

Zimowa herbata z rumem i pomarańczą

Zimą sięgam po różnego rodzaju herbaty, które o tej porze roku smakują po prostu wybornie. Zielona, czarna, biała, czerwona. Każdą staram się dodatkowo urozmaicić, wzbogacić smak i nadać niepowtarzalnego charakteru. Kombinacji jest naprawdę wiele. Niezbędne składniki to pomarańcze, imbir, naturalny sok malinowy oraz przyprawy korzenne. Te dodatki zawsze warto mieć w domowych szafkach, by w kilka chwil rozkoszować się wyjątkowym smakiem tak powszedniej przecież herbaty…
Dziś propozycja na „weekendową” herbatę – z rumem, pomarańczą i goździkami.
Nie tylko smakuje, ale przede wszystkim mocno rozgrzewa.

herbatarum1

Składniki
(dla 1 osoby, kubek 250-300 ml)

  • kubek gorącej zaparzonej czarnej herbaty,
  • 50 ml białego rumu,
  • 1 plaster pomarańczy,
  • 4-6 goździków

Sposób przygotowania:

Do zaparzonej herbaty dodajemy kawałki pomarańczy z goździkami powciskanymi w skórkę. Wlewamy rum i delikatnie mieszamy.
Herbatę można dosłodzić wg uznania.

herbatarum2

Moja ulubiona jesienna herbata

Banalny sposób na urozmaicenie smaku zwykłej herbaty. Wystarczy odrobina cytrusów, kawałek imbiru i magiczny składnik – rozmaryn!
Herbata świetnie rozgrzewa, niesamowicie aromatycznie pachnie, a przede wszystkim doskonale smakuje.
Przekonajcie się sami!

herbata3

Składniki:

  • napar z ulubionej czarnej herbaty,
  • 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie),
  • 2 cm korzenia imbiru,
  • 1 plaster grejfruta (z dokładnie wyszorowaną skórką),
  • 1 gałązka rozmarynu

herbata4

Sposób przygotowania:

Do naparu z herbaty dodajemy pokrojony imbir, plaster grejfruta, miód i rozmaryn. Mieszamy.

Pijemy zaraz po przygotowaniu.

Jesienna herbata gotowa!

herbata2

herbata1

Herbata cytrusowo-imbirowa z jagodami

Kiedy spróbujecie takiej herbaty, już nigdy więcej nie sięgnięcie po gotową mieszankę herbat ekspresowych w sklepie, choćby nie wiem jaką nazwę producent wymyślił!
Smak takiej domowej herbaty, bije na głowę wszystkie inne. Cytrusy w takim zestawieniu orzeźwiają, imbir rozgrzewa, a jagody nadają całości koloru.
Przygotowania jest banalne, a większość składników znajdziemy zawsze w domu.

herbata4

Składniki:

  • kubek gorącej ulubionej czarnej herbaty,
  • 2 plastry pomarańczy,
  • 1 plaster cytryny.
  • 1 cm korzenia imbiru,
  • 2-3 łyżki miodu,
  • kilka mrożonych jagód (jagody można zastąpić malinami)

herbata2

Sposób przygotowania:

Owoce i korzeń imbiru dokładnie myjemy. Cytrusy kroimy na mniejsze kawałki, np. w plastry, a imbir w słupki (imbiru nie obieram).
W szklance umieszczamy cytrusy, jagody, imbir – zalewamy zaparzoną herbatą, na koniec dodajemy miód i mieszamy.
Podajemy natychmiast.

herbata1

herbata3

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...