Milkshake malinowy

Orzeźwiający, słodki i bardzo uzależniający shake z malinami i bitą śmietaną. Szybki i prosty w wykonaniu. W upalne letnie dni to punkt obowiązkowy!
Aż trudno poprzestać na jednej porcji 🙂

shakemalinowy2Składniki:
(dla 1 osoby)

  • 200 ml zimnego mleka,
  • gałka lodów waniliowych,
  • garść malin,
  • bita śmietana do podania,
  • posypka czekoladowa lub starta czekolada na wierzch

shakemalinowy1

Sposób przygotowania:

Mleko, lody i maliny przekładamy do naczynia i dokładnie blendujemy.
Milkshake przelewamy do szklanej, na górze układamy bitą śmietanę.

Podajemy natychmiast po przygotowaniu.

shakemalinowy3

Czekoladowa kawa na zimno

Czekoladowa kawa na zimno to jeden z moich ulubionych wakacyjnych sposobów na ochłodę. Pyszna, zimna, kremowa, i ten dodatek bitej śmietany…
Spróbujcie tego sami 🙂

kawaczekoladowa3Składniki:
(dla 1 osoby)

  • filiżanka ulubionej czarnej kawy (przestudzona),
  • 150 ml zimnego mleka,
  • 2 kostki mlecznej czekolady roztopionej w kąpieli wodnej i przestudzonej,
  • bita śmietana,
  • posypka czekoladowa lub kostka czekolady do starcia na wierzch

kawaczekoladowa2

Sposób przygotowania:

Do shakera wlewamy kawę, roztopioną czekoladę i mleko, mocno potrząsamy przez 1-2 minuty.
Do wysokiej szklanki powoli przelewamy kawę.

Na wierzchu układamy bitą śmietanę i dekorujemy posypką lub startą czekoladą.

Podajemy zaraz po przygotowaniu.

kawaczekoladowa1

Orzeźwienie na letnie upały: klasyczna lemoniada

Gdy na zewnątrz temperatura sięga powyżej 25 kresek, najlepszą opcją jest domowa lemoniada ze świeżą miętą i dużą porcją kostek lodu, dobra książka i łapanie promieni słońca. W takich okolicznościach można całe popołudnie!lemon2

Składniki:

  • sok z 6 cytryn,
  • 5 łyżek brązowego cukru,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 2 l zimnej wody mineralnej,
  • listki mięty lub melisy,
  • pokruszony lód

lemon1

Sposób przygotowania:

Cukier wsypujemy do rondelka, zalewamy 1/2 szklanki wody i podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, zostawiamy do wystudzenia.

Sok z cytryn przelewamy do dzbanka, dodajemy syrop cukrowy, zalewamy wodą mineralną, dokładnie mieszamy.

Lemoniadę podajemy z kostkami lodu i listkami mięty/melisy.
Przechowujemy w lodówce.

lemoniada1

Rozgrzewający napój cytrynowo-imbirowy

W walce z przeziębieniem nie ma sobie równych!
Imbir, bo o nim mowa, jest bogaty w substancje przeciwzapalne, dlatego szybko przynosi ulgę chorym i obolałym stawom, polepsza krążenie – doskonale rozgrzewa cały organizm, pomaga w bólach głowy i migrenach.
Warto korzystać z jego dobroczynnych właściwości przez cały rok.
Dla mnie, imbir w połączeniu z miodem i cytryną to idealna mikstura w walce z jesienno-zimowymi infekcjami. Szybko stawia na nogi, rozgrzewa, a jednocześnie dobrze smakuje.
Polecam spróbować i sięgać po ten napój nie tylko w czasie choroby.

imbir3

Składniki:

  • 1/2 korzenia imbiru,
  • 1/2 cytryny,
  • 3 łyżki miodu,
  • 500 ml wody

imbir2

Sposób przygotowania:

Cytrynę i imbir dokładnie myjemy, kroimy na plasterki, przekładamy do szklanek, zalewamy przegotowaną wodą, mieszamy i zostawiamy do lekkiego przestudzenia.
Gdy napar lekko się schłodzi dodajemy miód (w gorącej wodzie miód traci swoje cenne właściwości), raz jeszcze mieszamy.
Nasz napój jest gotowy!

imbir1

Moja ulubiona jesienna herbata

Banalny sposób na urozmaicenie smaku zwykłej herbaty. Wystarczy odrobina cytrusów, kawałek imbiru i magiczny składnik – rozmaryn!
Herbata świetnie rozgrzewa, niesamowicie aromatycznie pachnie, a przede wszystkim doskonale smakuje.
Przekonajcie się sami!

herbata3

Składniki:

  • napar z ulubionej czarnej herbaty,
  • 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie),
  • 2 cm korzenia imbiru,
  • 1 plaster grejfruta (z dokładnie wyszorowaną skórką),
  • 1 gałązka rozmarynu

herbata4

Sposób przygotowania:

Do naparu z herbaty dodajemy pokrojony imbir, plaster grejfruta, miód i rozmaryn. Mieszamy.

Pijemy zaraz po przygotowaniu.

Jesienna herbata gotowa!

herbata2

herbata1