Gorąca czekolada z płatkami chilli

Nowy rok, nowe marzenia, nowe możliwości i pomysły…
Rok rozpoczęty od mnóstwa urodzinowych życzeń i wyczekiwanego wyjazdu w góry. Mam nadzieję, że ta pozytywna energia pozostanie ze mną na długo.

Rozgrzewką w te mało zimowe dni i wieczory niech będzie kubek goracej czekolady z płatkami chilli.

Składniki (dla 2 osób):

• 250 ml mleka,
• 200 ml śmietany UHT 12 %,
• 100 g mlecznej czekolady,
• szczypta płatków chilli (dodałam 4 większe płatki)

Sposób przygotowania:

Mleko i śmietankę wlewamy do garnuszka i podgrzewamy do momentu, aż sie zagotuje. Dodajemy płatki chilli i zostawiamy na 5 minut.
Następnie dodajemy czekoladę połąmaną na bardzo małe kawałki i dokładnie mieszamy do czasu połączenia się wszystkich składników.
Podajemy na gorąco.