Make it tasty ma już roczek!
Dokładnie rok temu, 26.11.2012 roku zamieściłam pierwszy wpis (przepis znajdziecie tu). Łącznie na blogu do tej pory znalazło się 50 wpisów. Stronę odwiedziło ponad 7 tysięcy unikalnych użytkowników, a liczba wizyt wyniosła ponad 8 tysięcy.
Nie było urodzinowego tortu, za to są spóźnione urodzinowe ciacha!
Składniki:
- 90 g masła,
- 60 g cukru pudru,
- 1 jajko,
- 200 g mąki pszennej
Nadzienie:
- 2 łyżeczki cukru,
- 7-8 jabłek,
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajko i mąkę, zagniatamy. Ciasto chłodzimy w lodówce minimum 30 min.
Jabłka kroimy obieramy, kroimy na ćwiartki i dusimy na małym ogniu z dwiema łyżkami wody, aż całkowicie się rozpadną.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Ciasto wyjmujemy z lodówki, odrywamy po kawałku i wylepiamy posmarowane uprzednio masłem foremki lub wałkujemy, wycinamy koła i układamy w foremkach. Spody podpiekamy przez ok. 5-7 minut, aż lekko się zrumienią. Następnie nakładamy masę jabłkową. Wierzch posypujemy kruszonką.
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut.
Tartaletki możemy podać na ciepło z lodami i bitą śmietaną.
