Pierniczkowa kawa z mlekiem

Zwykła kawa z mlekiem z niezwykłym dodatkiem.
Dzięki magicznemu składnikowi nabiera zupełnie nowego wymiaru.
Syrop pierniczkowy pozwoli nam znów poczuć magię Świąt, a bita śmietana w prawi w dobry nastrój na resztę dnia!

kawa4

Składniki:
(dla 1 osoby)

  • 1 filiżanka espresso,
  • ok. 150 ml mleka 3.2%, najlepiej lekko podgrzanego (w zależności od wielkości szklanki, w której będziemy przygotowywać kawę),
  • 3-4 łyżki syropu pierniczkowego,
  • szczypta przyprawy korzennej do dekoracji,
  • bita śmietana

Sposób przygotowania:

Do wysokiej szklanki wlewamy syrop pierniczkowy i espresso, a całość zalewamy mlekiem i posypujemy odrobiną przyprawy korzennej.

Możemy również na wierzchu ułożyć porcję bitej śmietany.

kawa1

kawa2

Zimowe śniadanie do łóżka: owsianka z bakaliami

Jedni wolą ją gęstą i kleistą, drudzy z kolei bardziej płynną.
Gotowana na mleku, wodzie, soku, jedzona na ciepło i zimno. Podawana z bakaliami, owocami, miodem lub po prostu bez dodatków.
Każdy ma swój ulubiony sposób jej przygotowania.
Danie, które może nie zachwyca wyglądem, ale za to smak wszystko wynagradza.

Moja ulubiona owsianka nie jest za gęsta, ma mnóstwo bakalii, a dla odrobiny słodkości dodaję  łyżkę miodu.
Rozgrzewające śniadanie w zimowy poranek.

owsianka4

Składniki:
(dla 1 osoby)

  • 25 g płatków górskich,
  • 250 ml mleka 3,2%,
  • garść orzechów włoskich,
  • 1 łyżka płatków migdałowych,
  • 1 łyżka suszonej żurawiny,
  • 1 łyżka miodu,
  • listki mięty

owsianka5

Sposób przygotowania:

Płatki wsypujemy do garnuszka, zalewamy mlekiem i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez 6-7 minut, od czasu do czasu mieszamy.

Ugotowane płatki zdejmujemy z ognia, dodajemy miód, mieszamy i zostawiamy w garnku na kolejną minutę.

Owsiankę przekładamy na talerz i posypujemy bakaliami.

owsianka2

owsianka1

Orzeźwienie na letnie upały: shake bananowy!

 Do tego przepisu możemy wykorzystać banany, truskawki, maliny, jagody…Możliwości jest wiele. Warto eksperymentować i znaleźć swój ulubiony owocowy smak.

bananowy1

Składniki;
(dla 2 osób)

  • 1/2 l zimnego mleka,
  • 4 gałki lodów śmietankowych,
  • 3 bardzo dojrzałe banany,
  • 4 kostki pokruszonego lodu (opcjonalnie),
  • 1 łyżka miodu (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Mleko, banany, miód oraz lody umieszczamy w blenderze i dokładnie miksujemy.
Do szklanek wrzucamy pokruszony lód i zalewamy napojem.

bananowy2