3 soki, które dodadzą Ci energii!

Soki to dla mnie świetna opcja, zwłaszcza teraz w okresie jesienno-zimowym.
Mieszam ze sobą najróżniejsze warzywa i owoce na jakie tylko przyjdzie mi ochota, a efekt zawsze jest genialny!
Soki są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Są również doskonałym uzupełnieniem diety, zwłaszcza dla osób ceniących zdrowy trym życia i uprawiających aktywność fizyczną.

Moje trzy ulubione połączenia smakowe znajdziecie poniżej.
Nie tylko świetnie smakują, ale dzięki kolorom wprawiają także w świetny nastrój na resztę dnia.
Staram się pić sok codziennie rano, a dodatkowo zabieram ze sobą porcję do pracy.

Składniki do soków zawsze wcześniej porządnie myję.
Cytrusy obieram ze skórki, jabłka i gruszki kroję na czerty części, imbir obieram ze skórki, marchewkę i buraki kroję w słupki, ananasa obieram, ale wyciskam razem z „pniem”.

Wszystkie soki przygotowałam w wyciskarce Kuvings B6000.

Sok zielony:

  • dwie garście mieszanki na zielony koktajl,
  • 2 gruszki,
  • 1 kiwi,
  • 1 cm korzenia imbiru,
  • 4 pomarańcze

Sok czerwony:

  • 1/2 dużego buraka lub 1 mały,
  • 2 marchewki,
  • 4 jabłka

Sok pomarańczowy:

  • 1 ananas,
  • 1 khaki,
  • 3 pomarańcze,
  • 1/2 limonki

Lemoniada truskawkowa z rozmarynem

Dziś kolejna propozycja na letni napój, tym razem truskawkowy.
Słodki, a zarazem lekko kwaśny, a przede wszystkim bardzo orzeźwiający! Zasmakuje każdemu wielbicielowi truskawek i nie tylko.
Smak i aromat truskawek dodatkowo podbija dodatek rozmarynu.
Lemoniada w sam raz na czerwcowe popołudnia spędzane na świeżym powietrzu…

lemoniadatruskawkowa2

Składniki:

  • 450 g truskawek,
  • sok z 1/4 cytryny,
  • 2 łyżki ksylitolu,
  • 1 l wody mineralnej,
  • 1 szklanka ciepłej wody,
  • gałązki rozmarynu,
  • kostki lodu

lemoniadatruskawkowa4

Sposób przygotowania:

Ksylitol rozpuszczamy w ciepłej wodzie, zostawiamy do wystudzenia.
Truskawki blendujemy z sokiem z cytryny, dodajemy wodę z ksylitolem i wodę mineralną, mieszamy, wrzucamy gałązki rozmarynu.
Wstawiamy do lodówki na min. 1 h do schłodzenia.

Jeżeli chcemy, ba napój był bardziej klarowny, zmiksowane truskawki możemy przetrzeć przez sitko.

Podajemy z kostkami lodu.

lemoniadatruskawkowa1

lemoniadatruskawkowa3

Zdrowe produkty można znaleźć w sklepie internetowym: www.naturalniezdrowe.com.pl
Truskawkowe pole & naturalnie zdrowe

Brzoskwiniowa mrożona herbata

Upalne dnia mają lada chwila powrócić! Warto zatem wcześniej pomyśleć o napojach, które będziemy przygotowywać, gdy z nieba będzie lał się żar czerwcowego słońca.
Moim sprawdzonym sposobem jest mrożona herbata brzoskwiniowa, ale ta domowa, aromatyczna i naprawdę orzeźwiająca. Zdecydowanie uzależnia!
brzoskwiniowa2

Składniki:

  • 4 brzoskwinie,
  • 1-2 łyżki ksylitolu,
  • 1,5 l wody,
  • 3 torebki ulubionej czarnej herbaty,
  • liście mięty lub melisy,
  • kostki lodu do podania

brzoskwiniowa4

Sposób przygotowania:

Zaparzamy 1,5 l czarnej herbaty, studzimy.
Brzoskwinie kroimy w ósemki, zasypujemy ksylitolem, zalewamy wodą, tak by zakryć owoce, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu przez 10-15 min. Zostawiamy do wystudzenia.

Do dzbanka przekładamy ugotowane kawałki owoców, zalewamy odcedzonym syropem z gotowania, dodajemy herbatę, mieszamy całość. Schładzamy w lodówce przez min. 1h.
Herbatę podajemy z miętą i kostkami lodu.

brzoskwiniowa3

brzoskwiniowa1

Orzeźwienie na letnie upały: klasyczna lemoniada

Gdy na zewnątrz temperatura sięga powyżej 25 kresek, najlepszą opcją jest domowa lemoniada ze świeżą miętą i dużą porcją kostek lodu, dobra książka i łapanie promieni słońca. W takich okolicznościach można całe popołudnie!lemon2

Składniki:

  • sok z 6 cytryn,
  • 5 łyżek brązowego cukru,
  • 1/2 szklanki wody,
  • 2 l zimnej wody mineralnej,
  • listki mięty lub melisy,
  • pokruszony lód

lemon1

Sposób przygotowania:

Cukier wsypujemy do rondelka, zalewamy 1/2 szklanki wody i podgrzewamy na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, zostawiamy do wystudzenia.

Sok z cytryn przelewamy do dzbanka, dodajemy syrop cukrowy, zalewamy wodą mineralną, dokładnie mieszamy.

Lemoniadę podajemy z kostkami lodu i listkami mięty/melisy.
Przechowujemy w lodówce.

lemoniada1

Rozgrzewający napój cytrynowo-imbirowy

W walce z przeziębieniem nie ma sobie równych!
Imbir, bo o nim mowa, jest bogaty w substancje przeciwzapalne, dlatego szybko przynosi ulgę chorym i obolałym stawom, polepsza krążenie – doskonale rozgrzewa cały organizm, pomaga w bólach głowy i migrenach.
Warto korzystać z jego dobroczynnych właściwości przez cały rok.
Dla mnie, imbir w połączeniu z miodem i cytryną to idealna mikstura w walce z jesienno-zimowymi infekcjami. Szybko stawia na nogi, rozgrzewa, a jednocześnie dobrze smakuje.
Polecam spróbować i sięgać po ten napój nie tylko w czasie choroby.

imbir3

Składniki:

  • 1/2 korzenia imbiru,
  • 1/2 cytryny,
  • 3 łyżki miodu,
  • 500 ml wody

imbir2

Sposób przygotowania:

Cytrynę i imbir dokładnie myjemy, kroimy na plasterki, przekładamy do szklanek, zalewamy przegotowaną wodą, mieszamy i zostawiamy do lekkiego przestudzenia.
Gdy napar lekko się schłodzi dodajemy miód (w gorącej wodzie miód traci swoje cenne właściwości), raz jeszcze mieszamy.
Nasz napój jest gotowy!

imbir1