Tag: pomarańcze

3 soki, które dodadzą Ci energii!

Soki to dla mnie świetna opcja, zwłaszcza teraz w okresie jesienno-zimowym.
Mieszam ze sobą najróżniejsze warzywa i owoce na jakie tylko przyjdzie mi ochota, a efekt zawsze jest genialny!
Soki są bogate w błonnik, witaminy i minerały. Są również doskonałym uzupełnieniem diety, zwłaszcza dla osób ceniących zdrowy trym życia i uprawiających aktywność fizyczną.

Moje trzy ulubione połączenia smakowe znajdziecie poniżej.
Nie tylko świetnie smakują, ale dzięki kolorom wprawiają także w świetny nastrój na resztę dnia.
Staram się pić sok codziennie rano, a dodatkowo zabieram ze sobą porcję do pracy.

Składniki do soków zawsze wcześniej porządnie myję.
Cytrusy obieram ze skórki, jabłka i gruszki kroję na czerty części, imbir obieram ze skórki, marchewkę i buraki kroję w słupki, ananasa obieram, ale wyciskam razem z „pniem”.

Wszystkie soki przygotowałam w wyciskarce Kuvings B6000.

Sok zielony:

  • dwie garście mieszanki na zielony koktajl,
  • 2 gruszki,
  • 1 kiwi,
  • 1 cm korzenia imbiru,
  • 4 pomarańcze

Sok czerwony:

  • 1/2 dużego buraka lub 1 mały,
  • 2 marchewki,
  • 4 jabłka

Sok pomarańczowy:

  • 1 ananas,
  • 1 khaki,
  • 3 pomarańcze,
  • 1/2 limonki

Niedzielne śniadania, które trwają trochę dłużej…

Weekendy to czas relaksu po stresującym tygodniu pracy. Wtedy dopiero mamy czas na wylegiwanie się do późna w łóżku, oglądanie ulubionych seriali do południa, czytanie książek i przygotowanie na śniadanie ulubionych smakołyków.

Niedzielne śniadania, to cykl w którym zobaczycie nasze ulubione propozycje na pyszności w leniwe poranki… Będą tosty, gofry na słodko i słono, kanapki, naleśniki, pasty i wiele innych.
Zaczynamy!

śniadanie1

Na śniadanie:

  • gofry
  • borówki
  • banany
  • słodki twarożek
  • powidła śliwkowe
  • czeko-miód
  • świeżo wyciskany sok pomarańczowy

śniadanie2

śniadanie3

śniadanie4

śniadanie5

śniadanie7

śniadanie6

śniadanie8

Było smacznie i słodko!

Zimowa herbata z rumem i pomarańczą

Zimą sięgam po różnego rodzaju herbaty, które o tej porze roku smakują po prostu wybornie. Zielona, czarna, biała, czerwona. Każdą staram się dodatkowo urozmaicić, wzbogacić smak i nadać niepowtarzalnego charakteru. Kombinacji jest naprawdę wiele. Niezbędne składniki to pomarańcze, imbir, naturalny sok malinowy oraz przyprawy korzenne. Te dodatki zawsze warto mieć w domowych szafkach, by w kilka chwil rozkoszować się wyjątkowym smakiem tak powszedniej przecież herbaty…
Dziś propozycja na „weekendową” herbatę – z rumem, pomarańczą i goździkami.
Nie tylko smakuje, ale przede wszystkim mocno rozgrzewa.

herbatarum1

Składniki
(dla 1 osoby, kubek 250-300 ml)

  • kubek gorącej zaparzonej czarnej herbaty,
  • 50 ml białego rumu,
  • 1 plaster pomarańczy,
  • 4-6 goździków

Sposób przygotowania:

Do zaparzonej herbaty dodajemy kawałki pomarańczy z goździkami powciskanymi w skórkę. Wlewamy rum i delikatnie mieszamy.
Herbatę można dosłodzić wg uznania.

herbatarum2

Jesienne ciasto marchewkowe z polewą z białej czekolady

marchewkowe3

Składniki na ciasto:
(forma o średnicy 23 cm)

  • 200 g marchewki startej na średnich oczkach,
  • 80 g mąki pszennej,
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 100 g brązowego cukru,
  • 50 g cukru pudru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 3 duże jajka,
  • skórka otarta z 1 pomarańczy,
  • 1/2 szklanki oleju,
  • 50 g rodzynek,
  • 80 g orzechów włoskich lub laskowych posiekanych

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej

Składniki na polewę:

  • 50 g białej czekolady,
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego lub greckiego

marchewkowe1

Sposób przygotowania:

Do naczynia przesiewamy mąkę pszenną, proszek do pieczenia, cynamon. Mieszamy całość.

W drugim  naczyniu lekko roztrzepujemy jajka, dodajemy cukier, skórkę z pomarańczy, olej i delikatnie mieszamy do połączenia składników.
Następnie dodajemy posiekane orzechy, rodzynki oraz startą na grubych oczkach tarki marchewkę, raz jeszcze mieszamy.
Po wymieszaniu dodajemy przesiane suche składniki, mieszamy całość.

Ciasto przekładamy do formy o średnicy 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w temperaturze 165 stopni C przez około 50 – 60 minut lub do tzw. suchego patyczka.
Zostawiamy w lekko uchylonym piekarniku do wystudzenia.

marchewkowe4

Moja ulubiona jesienna herbata

Banalny sposób na urozmaicenie smaku zwykłej herbaty. Wystarczy odrobina cytrusów, kawałek imbiru i magiczny składnik – rozmaryn!
Herbata świetnie rozgrzewa, niesamowicie aromatycznie pachnie, a przede wszystkim doskonale smakuje.
Przekonajcie się sami!

herbata3

Składniki:

  • napar z ulubionej czarnej herbaty,
  • 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie),
  • 2 cm korzenia imbiru,
  • 1 plaster grejfruta (z dokładnie wyszorowaną skórką),
  • 1 gałązka rozmarynu

herbata4

Sposób przygotowania:

Do naparu z herbaty dodajemy pokrojony imbir, plaster grejfruta, miód i rozmaryn. Mieszamy.

Pijemy zaraz po przygotowaniu.

Jesienna herbata gotowa!

herbata2

herbata1